Страницы

12 ноября 2012 г.

ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТ (ХОРИАТИКИ) С БРЫНЗОЙ / χωριάτικη σαλάτα


ИНГРЕДИЕНТЫ

200 г брынзы
1 огурец
1 сладкий перец
3 помидора
1 банка маслин без косточек
1/2 красной луковицы
Заправка:
3 столовые ложки оливкового масла
2 столовые ложки лимонного сока
щепотка орегано
соль

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Овощи вымыть и крупно порезать. Луковицу порезать полукольцами. Маслины разрезать пополам. Сыр нарезать кубиками. Сделать заправку: перемешать лимонный сок с оливковым маслом и орегано. Овощи соединить и полить соусом. Сверху выложить сыр.

Комментариев нет:

Отправить комментарий