Страницы

16 ноября 2012 г.

ОЛИВКОВАЯ БРУСКЕТТА (OLIVE BRUSCHETTA)


ИНГРЕДИЕНТЫ

1 1/2 чашки черных оливок
1 зубчик чеснока
1 чайная ложка орегано
1/2 чайной ложки соли
1/3 чашки оливкового масла
ломтики хлеба (чиабатта, багет)

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

1. 
Соединить оливки, чеснок, соль, орегано, оливковое масло, перекрутить. 
2. Поджарить хлеб в духовке около 2 минут с двух сторон, затем полить примерно одной столовой ложкой оливкового масла.
3. Оливковым пюре намазать тосты. Украсить одной оливкой.

Комментариев нет:

Отправить комментарий